
Lubina rellena de gambas
A continuación, veremos paso a paso una exquisita receta, cuyos ingredientes combinan sabor y nutrición. Se trata de la lubina rellena de gambas, especial para quienes disfrutan de platos de mar.
Ingredientes:
- 1 lubina de 2 kg aproximadamente
- 300 gr. de gambas
- 2 dientes de ajo
- 1 puerro
- Una cebolla
- 3 tomates
- 2 champiñones
- 300 ml. de vino blanco
- 1 vaso de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
- 1 cucharadita de pimentón dulce
Cómo preparar lubina rellena de gambas:
Prueba esta receta y acompaña con lo que más te guste. Puedes probar diferentes ingredientes para rellenar y terminar el plato con una ensalada o con parte del mismo relleno.
Este tipo de polato es el mas recomendado Lubina rellena de gambas.